トルコ産エキストラバージンオリーブオイルについて


10月30日(金)に出店されました「セヒロトレーディング」のトルコ産エキストラバージンオリーブオイルをご購入・ご試飲いただきましたお客様より、オイルがぴりぴりするとのお声を頂きました。
セヒロトレーディング様より、「トルコ産エキストラバージンオリーブオイル」の商品説明ついての捕捉させていただきます。

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口に含んだ際や喉を通す際に、ピリピリしたスパイス感を感じますが、これはPUNGENCY(刺激性)であり、100%純正のエクストラバージンオリーブオイルの証です。
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尚、セヒロトレーディングの「トルコ産エキストラバージンオリーブオイル」についての詳細については下記をご覧くださいませ。

《セヒロトレーディング(トルコ)》
10月に出店されました、セヒロトレーディングさんのトルコ産の「エキストラバージンオリーブオイルをご紹介いたします。国際都市イスタンブールのあるトルコ(トルコ共和国)と日本は、1890年の和歌山県沖でのエルトゥールル号遭難事件で歴史的にも知られているように両国は友好関係が続いています。その歴史ある国、トルコに嫁いだセヒロトレーディング代表の木内裕美さんがご紹介するのは、エーゲ海に面する海辺の町のアイワルク産の「エキストラバージンオリーブオイル」です。

●トルコ産の「エキストラバージンオリーブオイル」
世界のオリーブとオリーブオイルの97%は、地中海沿岸の国で生産されていると言われています。その中でも近年、生産量と質で注目されるようになったのがトルコの地中海沿岸の町で生産されている「エキストラバージンオリーブオイル」です。
セヒロトレーディングのエキストラバージンオリーブオイルは、エーゲ海北北部に位置する海辺の町・アイワルクで農薬や化学肥料を使用せずに栽培されたオリーブを収穫して直ぐに搾油しています。そのため、酸化せずにポリフェノールが豊かなオイルになっています。
その評価は、国際コンテストの“2020年 OLIVE JAPANで銀賞”を受賞。日本のオリーブオイルソムリエも認めた日本人の味覚にも合う“本物の極上のオリーブオイル”です。
(※次回の出店は12月を予定しています)

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10月30日に発生しました、トルコ沖地震で被害に遭われましたかたにお見舞い申し上げます。これ以上、被害が大きくなりませんようにと心よりお祈りいたします。
(有限会社 青空市場)
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